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レストランの言葉

#1
今年の夏に、アメリカの照り焼きのレストランに勤めたいです。
日本語も練習したいので、日本語を話せるレストランに勤めつもりです。

重要のレストランの言葉やお勧めを教えて下さい。
!〜有り難う御座います〜!
   \(ん_ん)/
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#2
欧米にある和食レストランのスタッフはほとんど中国人だと思ってるんですが、、
どんな単語を学ぶべきのはどんな役割によって異なります。
キチンスタッフだったら料理用語が必要でウエーターやレジだったら日本語を使えるチャンスは少ないと思っています。就職する前にそんなことを気にしないほうがいいと思います。とりあえず日常の日本語を勉強して、働きながら用語を習うことになります。

Quote:日本語も練習したいので、日本語を話せるレストランに勤めつもりです。
勤めつもりです
Edited: 2009-04-14, 5:44 pm
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#3
コメントが有り難う御座います〜!

「キチンスタッフだったら料理用語が必要でウエーターやレジだったら日本語を使えるチャンスは少ないと思っています。」

そうですね。私の町に日本人が少ない住んでいます。ウェーターになれば、英語で話さなくちゃいけません。
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